당근1 당근의 효능과 먹는 방법 우리의 몸이 건강할 수 있게 도와줄 수 있는 것 중에 마트에서 쉽게 구매해서 먹을 수 있는 채소들이 많이 있습니다. 바로 당근입니다. 매일 꾸준히 섭취한다면, 건강한 몸으로 변하고 자연스럽게 변비 개선에 도움을 줄 뿐만 아니라 피부 미용에도 큰 도움을 준다고 합니다. 오늘은 당근의 효능에 관해 좀더 자세히 알아보랴고 합니다. 당근을 매일 드시는 분들도 계시고 당근의 향과 맛이 안 맞아서 못 드시는 분들도 계실 텐데요. 당근은 잘 아시다시피 주황색으로 되어 있는데 바로 베타카로틴이란 색소가 많기 때문입니다. 이 베타카로틴 색소는 노랗고 주황색을 띤 호박이나 고구마에도 함유되어 있고, 색이 진할수록 카로틴의 함량이 높다고 할 수 있습니다. 베타카로틴은 항산화재 역할을 하며 세포 손상을 줄여주고 노화를 예방하.. 2024. 2. 22. 이전 1 다음